USP abre 10 mil vagas para curso online e gratuito de educação alimentar

A Faculdade de Saúde Pública da USP abriu 10 mil vagas para o curso online e gratuito PEDUCA (Programa de Educação Alimentar). A formação, com carga horária de 110 horas, é voltada exclusivamente para servidores das redes estadual e municipais de educação de São Paulo. O objetivo é capacitar educadores para integrar temas de saúde, nutrição e políticas públicas, como o PNAE, ao cotidiano escolar e à Base Nacional Comum Curricular (BNCC).

As inscrições estão abertas e devem ser realizadas até o dia 15 de abril de 2026. O curso será ministrado integralmente à distância via plataforma Moodle USP, entre os dias 1º de maio e 31 de agosto. A grade curricular é dividida em módulos que abrangem desde a história e cultura alimentar até a prevenção de doenças crônicas, como diabetes e obesidade, sob a coordenação de especialistas da universidade.

Os interessados devem realizar a inscrição oficial através do Sistema Apolo da USP (https://apolo.usp.br). Por ser um curso de extensão em larga escala, a iniciativa busca democratizar o conhecimento acadêmico e fortalecer a intersetorialidade entre as áreas de saúde e educação no estado de São Paulo, sem custos para os participantes.