Senar Amazonas participa de evento nacional sobre cafeicultura

O Senar Amazonas participou do Safra Café 2026, realizado no Centro de Excelência em Cafeicultura, em Varginha (MG), um dos principais polos da produção e exportação de café do país. A delegação amazonense acompanhou dados da safra e atividades técnicas voltadas aos desafios e às novas perspectivas da cafeicultura brasileira.

Durante o evento, representantes do Senar-AR/AM participaram de palestras sobre o cenário macroeconômico e geopolítico do mercado de café, perspectivas da cafeicultura nacional, condições climáticas para a safra 2026/27 e técnicas de manejo, além de temas relacionados à pós-colheita e qualidade do produto. A programação também incluiu debates com especialistas.

A equipe do Amazonas também participou de atividades sobre metodologias para estimativa de safra de café arábica e canephora e sobre a avaliação de cafés especiais. Os participantes visitaram laboratórios de classificação e torra e acompanharam uma dinâmica de degustação e análise sensorial de cafés produzidos no Brasil.

A participação teve como objetivo ampliar o intercâmbio técnico e atualizar a equipe que atua na assistência e capacitação de produtores rurais no Amazonas. O conhecimento adquirido durante o evento deverá ser incorporado às ações desenvolvidas pelo Senar no estado, considerando as características climáticas e produtivas da cafeicultura da Região Norte.