Seca extrema provoca morte de Vitórias-Régias e paralisa turismo em Santarém-PA

A seca intensa no Canal do Jari, em Santarém (PA), está causando a morte das icônicas vitórias-régias, transformando um dos pontos turísticos mais famosos da região. O verde das plantas deu lugar à terra seca e folhas marrons, devido à falta de água no Lago Jari, uma enseada do Rio Tapajós. Um vídeo compartilhado pela chef de cozinha Dulce Oliveira, moradora do local, mostra o cenário desolador, que também afetou o turismo e a economia local, pois as embarcações deixaram de circular desde setembro.

Dulce, que utilizava as vitórias-régias em receitas servidas em seu restaurante, foi diretamente impactada pela ausência da planta, cuja matéria-prima era base para pratos como pipoca de sementes, quiches e geleias. A morte das vitórias-régias reflete a severa crise hídrica que afeta a região, onde o nível do Rio Tapajós em Santarém caiu drasticamente, chegando a 19 cm, próximo ao recorde histórico de seca.

A situação é crítica para as comunidades ribeirinhas, que estão isoladas e com dificuldade de acesso a água potável. Para amenizar os efeitos da seca, o Projeto Saúde e Alegria está distribuindo filtros de purificação de água para essas famílias, mas a previsão de continuidade da seca até novembro preocupa ainda mais os moradores locais.